“我食量(liàng)小，主食給我個小(xiao)一點的饅頭就行(háng)。”“幫我拿個食品袋(dai)，我這還有半個饅(mán)頭沒吃完，打包回(huí)去吃🏃。”這些對話發(fa)生在唐山公司員(yuan)工食堂，是該公司(si)員工們響應國家(jia)号召，踐行勤儉節(jiē)約的一個個縮影(yǐng)。在習近平總書記(ji)對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指(zhǐ)示後，12月16日🈲，唐山公(gong)司迅速行動，通過(guo)學習宣貫、完善制(zhi)度、規範行🧡為等形(xíng)式，打出厲行節約(yue)“組合拳”，培育員工(gōng)自覺踐行勤儉節(jie)約的良好美德，樹(shu)立起“厲行節約、反(fan)對浪費”的㊙️良好風(feng)尚。

開展宣傳引導(dǎo)，營造濃厚氛圍

為(wei)全方位做好活動(dòng)宣貫，提升廣大員(yuan)工積極性，唐山公(gōng)司通過🌈組織“使用(yòng)公筷，文明用餐，健(jiàn)康生活”簽名承諾(nuo)活動，向該公司全(quan)💘體員工發出“拒絕(jue)餐飲浪費，踐行文(wen)明用餐”倡議書，在(zai)每🙇🏻個餐桌🚶制作多(duō)種溫馨提示牌等(děng)形式，營造出文明(míng)用餐、浪費可恥、節(jiē)約光榮的用餐氛(fen)圍。“多跑幾次，确保(bǎo)光盤；文明用餐、拒(ju)絕浪費”等醒目标(biāo)語，時刻提醒就餐(can)人員要珍惜糧食(shi)，拒絕浪💘費，深層次(cì)、多維度營造濃厚(hòu)的節約氛圍。

做好(hǎo)源頭管控，樹立節(jie)約意識

通過積極(jí)構建食堂管理服(fú)務體系，唐山公司(si)綜服中心将食堂(tang)前端和後端管理(li)數據化，根據每日(rì)預統計就餐人數(shu)确定備菜數量。有(you)效利用唐山公司(si)“小唐熱線”平台，公(gōng)布每周職工菜譜(pǔ)，并堅持做好菜品(pin)滿意度調查，廣泛(fàn)征集員工意見建(jiàn)議，及時調整菜品(pǐn)種類和口味，科學(xué)做好餐飲服務保(bao)障工作。将節約用(yòng)餐與疫情防控要(yao)求有機結合，組織(zhī)員工從食材清洗(xi)、切配、加工、存貯全(quán)流程各環節進行(hang)精準掌握，在确保(bao)安全的同時做到(dao)杜絕浪費，全面管(guǎn)控食材成本和衛(wèi)生防疫安全。就餐(cān)過程中，還适時推(tuī)出了小份菜、半份(fèn)飯，方便就餐人員(yuán)按需選擇。

幹部黨(dǎng)員帶頭，逐級做好(hao)表率

唐山公司在(zai)此次活動中要求(qiu)各級黨員幹部做(zuò)勤儉節約的宣傳(chuan)者、示範者，要引導(dǎo)廣大員工牢固樹(shù)立節約意🆚識，養🧡成(chéng)良❤️好習📞慣。對員工(gong)提出要在工作🏃‍♀️中(zhōng)精打細算，做到節(jiē)約用紙、用🌍水，下班(ban)時關閉電源；在生(shēng)活中向家人、鄰居(ju)和朋友倡導綠色(sè)消費、杜絕鋪張浪(làng)費，鼓勵員工争做(zuò)“節儉養德、文明用(yong)餐”的實踐者。廣大(dà)員工積極響應号(hao)召，争做節約“達人(ren)”，杜絕“舌尖上的浪(làng)費”。（撰稿：劉穎🐉 奚悅(yuè) 編輯：許若凡）

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